Сыр «Чечил» Копченый весовой

Сыр Чечил копченый от тм «Бутербродов» - это традиционный адыгейский сыр, переводится с родного языка как «красный сыр». Его делают из коровьего молока и коптят на опилках косточковых пород деревьев (алыча, абрикос, айва, вишня).

В составе: молоко нормализованное пастеризованное, стабилизатор крахмал кукурузный, соль пищевая (содержит агент антислеживающий Е536), уплотнитель хлорид кальция, лиофилизированная концентрированная заквасочная культура молочнокислых бактерий для прямого внесения (мезофильные и термофильные молочнокислые микроорганизмы), молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения (химозин).