Белково-жировой продукт «Сулугуни»

БЖП «Сулугуни» имеет плотную структуру, хорошо переносит температуру, а после застывания держит форму. Подчеркнёт вкус любой пищи. На его основе готовят салаты, добавляют в супы, пироги и запеканки, сочетают с мясом и морепродуктами… А на Кавказе продукт едят с хлебом и запивают домашним вином. Перед подачей его нарезают дольками, посыпают кинзой или базиликом, а сверху поливают острым соусом. Попробуйте!

Поделиться впечатлением