Камамбер на гриле с карамелизированными грецкими орехами

Блюдо на 2 персоны

Шаг 1

Орехи очистить от скорлупы, стараясь сохранить их половинками.

Шаг 2

На фольге разложить смазанные мёдом орехи и перенести на гриль. Зарумяненные с одной стороны, перевернуть и запекать с другой. Когда мёд превратиться в карамель, снять с огня и переложить на смазанную маслом тарелку.

Шаг 3

Сыр полить мёдом, положить сверху веточки розмарина и отправить на гриль запекаться.

Шаг 4

Нарезанный багет положить рядом с сыром, пусть немного зарумянится.

Шаг 5

Через 15 минут, когда сыр внутри стал мягким, а мёд начал превращаться в карамель, блюдо готово. Подавайте его с орехами сразу на стол и вкушайте, подхватывая тягучий сыр поджаренным багетом.

Пищевая ценность порции 774 кКал/ 32% от дневной нормы потребления.

Белки - 34 г
Жиры - 61 г
Углеводы - 24 г

Приятных романтических вечеров!