Сыр «Честер» 2 месяца
Сыр «Честер» 2 месяца
Чеширский сыр, или сыр Честер - полутвердый английский сыр из коровьего молока. Он хорошо плавится, а с возрастом становится плотнее и ярче. Мякоть сыра пластичная, без глазков. Честер, возможно, самый старый сыр Англии - был описан еще в «Книге Страшного суда» Вильгельмом I Завоевателем. Для англичан по значимости Честер - что пармезан для итальянцев.
Честер тм «Сыроварни ЙОНАСА» зреет внутри восковой оболочки и имеет три степени выдержки:
- 2 месяца созревания – молодой сыр с нежным сливочным вкусом, идеален для завтрака;
- 4 месяца созревания – сыр, обладающий насыщенным пикантным вкусом, идеален для сырной тарелки;
- 6 месяцев созревания – сыр с более твердой сырной массой, по вкусу напоминает пармезан.
Торговая марка
Сыроварни Йонаса
Срок годности
90 суток
Жирность
45%
Пищевая ценность на 100 г (БЖУ)
Белки
26,1 г
Жиры
22,4 г
Углеводы
0 г
Энергетическая ценность
326,6 кКал
Где купить?
Другая продукция