Сыр с голубой плесенью МЕДОКБЛЮ (Medoc bleu)

Сыр с благородной голубой плесенью МЕДОКБЛЮ (Medoc bleu) ТМ "Сыроварни ЙОНАСА" имеет характерный пряный вкус с грибными нюансами, молочным оттенком и очень интенсивным ароматом. Может использоваться в приготовлении различных кулинарных блюд и в качестве дополнения к соусам, пикантным салатам и закускам.

В составе: Нормализованное пастеризованное молоко, соль пищевая, закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов, культура плесневых грибов P.roqueforti, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, уплотнитель - хлорид кальция.