Сыр с белой плесенью БРИПОНТ (Briepont)

ТМ «Сыроварни ЙОНАСА» представляет молодой сыр БРИПОНТ с белой плесенью - изысканный вид угощения. Он открывает линейку сырных деликатесов с плесенью в составе бренда. Сыр отличается своими необычными вкусовыми качествами, полученными за счет процесса развития плесени. Обладает кремообразной внутренней сырной массой и серебристой коркой. Употребляется как самостоятельное блюдо или в качестве дополнения к десертам.

В составе: Нормализованное пастеризованное молоко, соль пищевая, закваска термофильных молочнокислых микроорганизмов, культуры плесневых грибов Penicillium candidum, Geotrichum candidum, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, уплотнитель - хлорид кальция.