Сыр полутвердый «Канестрато»

Получил свое название от форм-корзинок (по-итальянски canestri), в которых его издавна готовили. Вкус сыра мягкий и сладкий, со временем становится более насыщенным, приобретая остроту и пикантность. Сыр украсит собой любую сырную тарелку!

Подаётся как закуска к белому вину Шардоне или красному Бароло, со свежими овощами и фруктами.

Сомелье рекомендует!

Поделиться впечатлением