Сыр с белой плесенью БРИНЦ (Brienz) весовой

Сыр с белой плесенью БРИНЦ (Brienz) - ещё один представитель мягких молодых сыров с плесенью в составе линейки продуктов ТМ "Сыроварни ЙОНАСА". БРИНЦ - утонченный сыр, обладающий нежной текстурой и белой плесенью, придающей ему особенную мягкость и аромат. Его часто подают в составе разнообразных сырных тарелок или в качестве изысканной закуски.

В составе: Нормализованное пастеризованное молоко, соль пищевая, закваска термофильных молочнокислых микроорганизмов, культуры плесневых грибов Penicillium candidum, Geotrichum candidum, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения уплотнитель - хлорид кальция.